隨著我國飲用水消費理念的全面升級,越來越多的人關(guān)注飲用水健康問題,天然礦泉水已成為公眾首選飲用水。但是,你又是否知道礦泉水有多少種類?
國家衛(wèi)生健康委員會和國家市場監(jiān)督管理總局2018年6月21日聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》中,按礦泉水理化界限指標可分為5大類。下面,我們一起了解這5大類礦泉水。
1、偏硅酸礦泉水:水源水溫25℃以下時,偏硅酸≥25mg/L的礦泉水稱為偏硅酸礦泉水
偏硅酸與鈣、鎂具有相似的生物學(xué)作用,能促進骨骼和牙齒生長發(fā)育,有利于骨骼鈣化和防治骨質(zhì)疏松。偏硅酸對人體心血管具有保健功能,能軟化血管,使血管壁保持彈性,故對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用。水中硅含量高低與心血管病發(fā)率呈負相關(guān) 。
偏硅酸是人體皮膚結(jié)締組織、關(guān)節(jié)軟骨和關(guān)節(jié)結(jié)締組織中必需的元素,具有增加皮膚彈性,保持彈性纖維周圍組織完整性的功能。經(jīng)常飲用富含偏硅酸的礦泉水,可使皮膚保持光澤、白皙、細嫩。而把礦泉水直接噴在臉上的美容法也越來越被諸多愛美女性所青睞。
2、鍶礦泉水:水源水溫25℃以下時,鍶≥0.2mg/L的礦泉水稱為鍶礦泉水
鍶礦泉水口感偏咸,是由于含鍶的緣故。鍶是人骨骼成長必不可少的物質(zhì),能夠促進骨骼發(fā)育和類骨質(zhì)的形成。人體缺乏鍶,將會阻礙新陳代謝、產(chǎn)生牙齒和骨骼發(fā)育不正常等癥狀。鍶礦泉水能促進人體中鈉的排泄,對高血壓、高血脂、高血糖、心血管疾病、動脈硬化疾病,有一定緩解作用。
3、鋅礦泉水:鋅≥0.2mg/L的礦泉水叫做鋅礦泉水
鋅元素對機體的性發(fā)育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用,還能夠增強兒童的食欲,對生長發(fā)育旺盛的嬰兒、兒童尤為重要。在缺鋅地區(qū),青少年發(fā)育遲緩,表現(xiàn)為生長緩慢、侏儒、性器官發(fā)育不良。鋅還能增強機體的免疫功能。此外,鋅對阻止老年的神經(jīng)性耳聾也有預(yù)防作用。我國含鋅礦泉水不太多,已發(fā)現(xiàn)的含鋅礦泉水應(yīng)很好地開發(fā)利用。
4、鋰礦泉水:鋰≥0.2mg/L的礦泉水叫做鋰礦泉水
從醫(yī)學(xué)的角度講,鋰元素為輕金屬,能提高人體免疫機能,改善造血功能,促進鎮(zhèn)靜、安神,控制神經(jīng)紊亂,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)。人體每日需攝入鋰0.1mg左右,但鋰在食物中的含量不高,缺乏鋰元素的人,可以針對性的去補充一些鋰礦泉水。
5、硒礦泉水:硒≥0.01mg/L的礦泉水叫做硒礦泉水,硒同時又為限量指標不得超過0.05mg/L
硒元素具有抗氧化,抗癌抑瘤等作用,是人體必不可缺的珍惜微量元素,經(jīng)常飲用硒礦泉水,能夠增加細胞活性,有效地預(yù)防腫瘤和癌癥。